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我们的万能蔬菜烘烤指南

无论你是想每周准备一顿饭,还是需要一个简单的方法来一次煮一大堆蔬菜,最简单的享受方法之一就是通过低成本的烘烤。高温带来了一种新的口味——例如,坚果花椰菜在烤箱里会变得略甜。一旦煮熟,你可以把蔬菜做成沙拉,搭配谷物,或者简单地作为美味的配菜吃。

首先,把烤箱预热到425度,把蔬菜切成类似大小的块。(我们的常用尺寸大约是一英寸。)用橄榄油、盐和胡椒粉搅拌,然后按照我们的视觉指南中的具体时间(滑动查看所有)。

记住,这是一个建议,而不是一个万无一失的烘焙方法。烹饪时间取决于你的烤箱,所以要时刻盯着你的蔬菜,如果它们开始烧焦了就把它们拉出来。

评论(3)

谢谢你的询问,黛比。不幸的是,我们采购的农产品会被浪费掉,因为杂货店不会购买它们,而我们的农场合作伙伴没有基础设施、时间或资源将这些产品送到客户或加工者那里。我们认为我们的Misf乐动体育app下载its Market包装盒是一个更可扩展的解决方案,可以拯救食品,并将其送到那些买不起高质量农产品的人手中。

你订购的每一盒Misfit乐动体育app下载s Market农产品都有利于农民和制造商,有助于防止食物浪费,最终有助于修复破损的粮食体系。我们还与一些组织合作,尽我们所能向饥饿的人提供食物。我们不会广泛宣传我们的捐赠努力,但我们会通过我们的通讯让我们的客户知道任何慈善捐赠机会出现!

很少有人意识到这种捐赠可能涉及的法律后果。我的丈夫是一个行政总厨32年,在三个独立的私人乡村俱乐部工作,捐赠的有机农产品,未开封,新鲜,大型储藏室物品的容器和一个小货车的整个盒装做饭,所有送往收容所或药物康复设施导致诉讼,通常只有一个人声称被捐赠的物品感染了。同样的事情也发生在一位“超级教堂”的牧师朋友身上,他把他的成员们为佛罗里达州一个无家可归者收容所收集的新鲜园艺用品捐赠了几箱。一些州对这类捐赠有奇怪的法律。这是一个可悲的事实,但可能代价高昂。

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